LES BISTROTS D’HIVER,
UNE DYNAMIQUE DE PARTAGE
Partager, coopérer, inventer… voilà trois maîtres-mots indispensables au développement de notre territoire rural.
C’est exactement ce que l’association PAYS’SAGE – grâce à ses bénévoles, salariées et partenaires – a toujours cherché à faire avec les Bistrots d’Hiver. Et nous sommes particulièrement heureux, malgré les difficultés récurrentes du monde associatif, de pouvoir vous présenter la 19ème édition de notre festival itinérant.
Partager une discussion, un repas, un concert, de beaux moments de convivialité ; à vous de choisir, nous vous offrons toutes les possibilités.
Nous mettons un point d’honneur à travailler en réseau avec les tchatcheurs et les artistes et musiciens venus de toute la France pour jouer, se faire et vous faire plaisir dans nos auberges. Où l’on retrouve justement des chefs cuisiniers motivés, impliqués, passionnés qui s’apprêtent à vous accueillir de nouveau à leur table.
Inventer : depuis sa création en 1989, PAYS’SAGE, cultivateur d’idées, n’a eu de cesse d’agiter le plateau de Millevaches afin de montrer un visage attractif, complètement ouvert sur l’extérieur.
La Creuse est au défi d’innover, actualité oblige ? Les Bistrots d’Hiver vont donc s’impliquer encore plus, en s’attachant à donner tout leur sens aux dimensions culturelle et sociale.
C’est donc avec grand plaisir que je vous invite, au nom de toute l’équipe, à nous rejoindre pour découvrir cette superbe programmation 2018.
Bien fidèlement,
Philippe LAFRIQUE, Président de PAYS’SAGE